Skala suhu adalah pengukuran komparatif antara pemanasan dan pendinginan. Mayoritas pengukuran suhu yang digunakan pada saat ini mengambil titik dasar dan titik teratas yang dapat terobosan oleh air. Titik terendah adalah titik di mana air membeku, yaitu 0° pada skala Celsius dan 32° pada skala Fahrenheit, sementara titik tertinggi merupakan suhu dimana air mendidih.
Angka yang menunjukkan suhu mendidih air berbeda-beda tergantung pada skala yang digunakan. Dalam skala Celsius, suhu air mendidih adalah 100°; dalam skala Fahrenheit, suhu ini adalah 212°; sementara dalam skala Reamur, titik didih air ditetapkan pada 80°. Namun semua ini dicapai pada tekanan atmosfer yang ideal, dikenal sebagai satu atmosfer standar atau 1 atm.
Tekanan ini, 1 atm, bukan merupakan sebuah angka yang dipilih secara acak. Ini adalah tekanan atmosfer rata-rata di permukaan laut pada suhu sekitar 15°C. Jika tekanan berubah, suhu di mana air mendidih juga akan berubah. Misalnya, pada ketinggian yang lebih tinggi, di mana tekanan atmosfer lebih rendah, air akan mendidih pada suhu yang lebih rendah.
Titik Teratas Skala Celcius, Reamur dan Fahrenheit adalah Suhu Air Mendidih pada Tekanan Titik-Titik ATM
Mungkin Anda bertanya-tanya, “Mengapa ini penting?” Pengukuran suhu memiliki penting yang krusial dalam berbagai aspek kehidupan kita sehari-hari, dari memasak hingga mendefinisikan perubahan iklim. Memahami bahwa titik teratas pada skala suhu adalah titik di mana air mendidih, dan bahwa ini berubah dengan tekanan, sangat penting untuk lebih memahami cara kerja dunia di sekitar kita.
Di hampir semua aspek ilmu pengetahuan dan teknologi, pemahaman yang benar tentang pengukuran suhu sangat penting. Mulai dari praktek kedokteran, manajemen lingkungan hutan, hingga fisika partikel, titik suhu adalah kunci untuk memahami dan menginterpretasikan data.
Untuk itu, kita membutuhkan pemahaman yang baik mengenai bagaimana skala suhu berfungsi, dan ini mencakup mengetahui bahwa titik teratas pada tiga skala suhu yang paling umum (Celsius, Reamur, dan Fahrenheit) adalah suhu di mana air mendidih pada tekanan 1 atm.
Jadi, jawabannya apa? Jawabannya adalah bahwa titik teratas dalam skala Celcius, Reamur, dan Fahrenheit, adalah suhu di mana air mendidih pada tekanan atmosfer standar, atau 1 atm – masing-masing 100°, 80°, dan 212°.
