Dalam dunia di mana semua orang tampaknya terburu-buru, kita seringkali mengabaikan hal-hal kecil yang dapat membuat perbedaan besar. Salah satu hal kecil tersebut bisa selain tidak menghabiskan makanan saat berada di restoran. Alasan mengapa masalah ini penting adalah karena ini bukan hanya masalah membuang makanan. Ini adalah masalah menghargai pekerjaan orang lain.
Nilai di Balik Makanan
Ketika kita melihat sebuah piring makanan di hadapan kita, apa yang kita lihat? Bagi sebagian orang, mereka mungkin hanya melihat sejumlah kalori, nutrisi, atau mood lifter setelah hari yang melelahkan. Namun, jika kita melihat lebih dalam, kita akan melihat dengan jelas bahwa setiap piring makanan adalah hasil dari kerja keras banyak individu. Mulai dari petani yang menanam dan memanen bahan makanan, hingga koki yang memasak dan membuatnya menjadi hidangan yang lezat.
Tidak Menghabiskan Makanan = Tidak Menghargai Pekerjaan
Ketika kita membuang makanan atau meninggalkannya tidak dihabiskan, kita secara tidak langsung tidak menghargai pekerjaan dan usaha yang telah diberikan oleh banyak orang. Ini seperti memberi tahu mereka bahwa apa yang telah mereka lakukan tidak berarti bagi kita. Inilah sebabnya tidak menghabiskan makanan saat berada di restoran adalah salah satu perilaku tidak menghargai pekerjaan.
Dampak pada Lingkungan
Selain itu, pemborosan makanan juga memiliki dampak buruk pada lingkungan. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, sekitar sepertiga dari total makanan yang diproduksi di dunia, dibuang tanpa pernah dikonsumsi. Hal ini menghasilkan dampak lingkungan yang cukup besar, seperti peningkatan emisi gas rumah kaca dan pemborosan sumber daya alam.
Mengubah Perilaku
Untuk memperbaiki situasi ini, kita perlu mengubah cara kita memandang makanan dan apresiasi terhadap pekerjaan orang lain. Sebagai pengguna, kita sebaiknya selalu memesan makanan secukupnya dan menghabiskannya. Jika kita tidak bisa melakukannya, kita sebaiknya membawa pulang sisa makanan kita itu untuk dimakan di rumah nanti.
Agar tidak terlalu banyak makanan yang tersisa, kita bisa memesan dalam porsi yang lebih kecil atau berbagi dengan orang-orang di sekitar kita. Hal ini bukan hanya bisa mengurangi dampak negatif yang bisa ditimbulkan oleh pemborosan makanan, tetapi juga bisa menjadi cara kita menghargai pekerjaan dan usaha yang telah diberikan oleh banyak orang demi satu piring makanan yang ada di hadapan kita.
Kita semua harus bekerja sama untuk membuat perubahan ini. Jika kita semua bisa menghargai usaha yang telah diberikan oleh banyak orang dengan tidak membuang makanan, kita bukan hanya bisa menghargai pekerjaan mereka, tetapi juga berkontribusi dalam usaha untuk menjaga lingkungan kita.
