Peredaran darah bening atau sistem limfatik adalah bagian integral dari sistem peredaran dalam tubuh manusia. Ini berfungsi untuk memindahkan cairan berlebih, protein, dan sel-sel dari jaringan tubuh ke aliran darah. Sebagian besar makhluk hidup memiliki sistem limfatik yang berfungsi sebagai saluran pengangkut berbagai zat, termasuk zat makanan.
Zat makanan yang diangkut oleh peredaran darah bening meliputi lemak dan beberapa vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K. Proses ini dimulai di usus halus, di mana lemak dan vitamin-vitamin tersebut diserap dan menjadi chyle. Chyle ini merupakan emulsi lemak yang keluar dari usus dan memasuki sistem limfatik melalui struktur yang disebut villi usus.
Proses Pengangkutan Zat Makanan
Saat makanan masuk dalam tubuh dan dicerna, tubuh mengambil semua nutrisi yang dibutuhkan dan mendistribusikannya melalui sistem peredaran. Protein, karbohidrat, dan sebagian besar vitamin dan mineral diserap dan dibawa oleh sistem peredaran darah. Sementara itu, lemak dan beberapa vitamin yang larut dalam lemak memerlukan proses yang sedikit berbeda.
Lemak dan vitamin tersebut diserap oleh enterosit, sel-sel puncak dalam usus halus, dan dikonversi menjadi chyle. Dari sini, chyle masuk ke dalam sistem limfatik melalui sekumpulan kapiler kecil yang disebut lacteals.
Darah bening, atau limfa, kemudian membawa chyle melalui sistem limfatik, dari nodus limfatik ke nodus lainnya, hingga akhirnya kembali ke aliran darah melalui vena subklavia.
Pentingnya Peredaran Darah Bening dalam Nutrisi
Peredaran darah bening memainkan peran penting dalam proses pencernaan dan penyerapan nutrisi. Tanpa sistem limfatik, tubuh akan mengalami kesulitan mendistribusikan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak.
Mengingat bahwa lemak adalah sumber energi jangka panjang, asam lemak esensial, dan membantu dalam penyerapan beberapa vitamin, maka kemampuan sistem limfatik dalam membantu penyerapan dan distribusi lemak sangatlah penting. Selain itu, vitamin-vitamin yang larut dalam lemak juga memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh.
Kesimpulan
Peredaran darah bening memainkan peran yang sangat penting dalam penyerapan dan distribusi lemak dan beberapa vitamin yang larut dalam lemak. Berkat sistem ini, nutrisi-nutrisi penting ini dapat mencapai sel-sel yang membutuhkan, sehingga dapat mempertahankan fungsi tubuh yang sehat.
Jadi, jawabannya apa? Zat makanan yang diangkut oleh peredaran darah bening adalah lemak dan beberapa vitamin yang larut dalam lemak.
