Proses pencernaan makanan pada manusia adalah sebuah perjalanan panjang dan kompleks yang melibatkan berbagai organ dan enzim. Berikut ini adalah ringkasan singkat dari proses tersebut.
Proses dimulai di mulut, di mana makanan dikunyah dan dicampur dengan air liur. Air liur mengandung enzim yang memulai proses pencernaan, memecah karbohidrat menjadi gula yang lebih sederhana.
Setelah itu, makanan berjalan melalui esofagus menuju perut. Di sini, asam lambung dan enzim bekerja untuk memecah makanan lebih lanjut, terutama protein, menjadi bentuk yang lebih sederhana.
Selanjutnya, makanan yang sudah dicerna bergerak ke usus halus. Di sini, enzim dari pankreas dan empedu dari hati bekerja sama untuk mencerna lemak dan nutrisi lainnya. Dinding usus halus menyerap nutrisi tersebut dan memindahkannya ke aliran darah.
Sisa-sisa makanan yang tidak dicerna kemudian memasuki usus besar. Air dan elektrolit diserap kembali ke dalam tubuh di sini, meninggalkan feses yang kemudian dikeluarkan melalui rektum dan anus.
Perjalanan makanan dari mulut hingga anus biasanya memakan waktu sekitar 24 hingga 72 jam, tergantung pada individu dan jenis makanan yang dikonsumsi.
Jadi, jawabannya apa? Proses pencernaan makanan pada manusia merupakan serangkaian aksi kompleks yang melibatkan berbagai organ dan enzim. Meskipun terkesan sederhana, proses ini sangat penting untuk menjaga keseimbangan dan kesehatan tubuh manusia dalam menjalankan fungsi sehari-hari.