Melakukan eksperimen dengan merendam benda besi dalam air adalah metode umum dalam ilmu kimia untuk mengamati perubahan kimia. Proses ini sering terjadi di sekitar kita, tetapi mungkin tidak kita sadari. Contohnya adalah ketika kita melihat karat di sekitar lingkungan kita, seperti di pagar atau peralatan besi lainnya.
Karat adalah hasil dari sebuah reaksi kimia yang terjadi ketika besi, air, dan oksigen berinteraksi selama periode waktu yang cukup panjang. Ini adalah jenis perubahan kimia yang sering dikenali oleh banyak orang. Namun, apa saja ciri-ciri perubahan kimia yang terjadi pada besi yang direndam dalam air? Berikut beberapa ciri yang bisa diamati :
- Perubahan Warna: Perubahan warna adalah ciri perubahan kimia yang paling mudah diamati. Dalam hal ini, warna besi yang semula berwarna abu-abu atau hitam, setelah diproses akan berubah menjadi merah karat. Hal ini menunjukkan bahwa perubahan kimia telah terjadi.
- Pembentukan Gas: Jika sebuah perubahan kimia terjadi, seringkali akan ada gas yang dibentuk. Biasanya akan muncul gelembung-gelembung pada permukaan air. Namun, dalam kasus ini, bisa juga terbentuk dalam bentuk gelembung udara yang menempel pada permukaan besi.
- Perubahan Sifat Fisik Lainnya: Seperti terlihat, permukaan besi akan mulai rapuh dan mudah hancur. Fakta bahwa kekerasan dan kekuatan benda telah berubah juga menunjukkan bahwa telah terjadi perubahan kimia.
- Pembentukan Zat Baru: Salah satu ciri paling khas dari perubahan kimia adalah pembentukan zat baru. Dalam hal ini, karat adalah zat baru yang dihasilkan dari reaksi antara besi, air, dan udara.
Eksperimen seperti ini sangat penting dalam studi kimia karena memberi siswa kesempatan langsung untuk melihat dan memahami bagaimana perubahan kimia terjadi. Meski hasilnya mungkin tidak segera terlihat, tetapi proses ini sangat penting dalam dunia ilmu pengetahuan. Penting juga untuk diingat bahwa meskipun perubahan kimia bisa cepat atau lambat terjadi, dampaknya bisa sangat penting dan seringkali irreversible atau tidak dapat diubah kembali.
