Fosfor merupakan mineral penting yang terdapat dalam setiap sel tubuh manusia. Ia berfungsi tubuh untuk menjaga keseimbangan pH, membantu dalam sintesis protein, dan menjaga kesehatan tulang dan gigi. Tak heran, fosfor yang terdapat dalam ikan mempunyai berbagai manfaat. Bagaimanapun, tidak semua orang tahu mengenai apa saja manfaat tersebut. Berikut adalah beberapa manfaat fosfor yang terkandung dalam ikan.
Kesehatan Tulang dan Gigi
Fosfor merupakan komponen utama penunjang kesehatan tulang dan gigi. Mineral ini bekerja sama dengan kalsium untuk membentuk kalsium fosfat, bahan yang membentuk tulang dan gigi. Selain itu, fosfor juga digunakan oleh tubuh untuk memperbaharui dan menjaga kesehatan tulang.
Meningkatkan Fungsi Otak
Komponen fosfor dalam ikan percaya dapat mempengaruhi fungsi otak. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asupan fosfor yang cukup dapat membantu dalam fungsi kognitif dan kesehatan otak secara umum. Sementara itu, asupan fosfor yang rendah telah dikaitkan dengan penurunan fungsi kognitif.
Memelihara Kesehatan Sel
Fosfor dalam tubuh melibatkan dalam memproduksi ATP atau adenosine triphosphate, molekul energi utama tubuh. ATP dipergunakan untuk berbagai fungsi sel, yang mencakup mempertahankan integritas membran sel dan juga replikasi DNA.
Kesehatan Jantung
Adanya fosfor dalam tubuh membantu untuk mengatur detak jantung dan membantu mengkonduksi impuls listrik. Dengan demikian, fosfor memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Menjaga Keseimbangan pH Tubuh
Fosfor juga sangat penting dalam menjaga keseimbangan pH atau kadar keasaman dalam tubuh. Dengan demikian, dapat mencegah kondisi asidosis, yaitu kondisi ketika tubuh terlalu asam.
Meningkatkan Fungsi Ginjal
Fosfor bekerja sama dengan ginjal untuk membuang racun-racun dan limbah dari tubuh. Dengan demikian, mengonsumsi fosfor melalui ikan dapat membantu menjaga fungsi ginjal.
Secara keseluruhan, fosfor yang terdapat dalam ikan sangat penting bagi kesehatan manusia. Namun, fosfor sebagaimana nutrisi lainnya, perlu dikonsumsi dalam keseimbangan dengan nutrisi lainnya.
Menyadari manfaat fosfor ini, tidak ada ruginya untuk mengimplementasikannya dalam diet harian Anda, terutama dalam bentuk ikan yang merupakan sumber fosfor alami yang baik.
