Dalam dunia kimia, terdapat banyak cara di mana zat dapat digabungkan. Salah satu cara adalah melalui proses kimiawi, yaitu melalui reaksi kimia. Namun, ada juga metode lain yaitu melalui penggabungan beberapa zat dengan perbandingan yang tidak tetap, dan ini terjadi tanpa melibatkan reaksi kimia. Proses semacam ini menghasilkan apa yang kita sebut sebagai ‘campuran’.
Apa Itu Campuran?
Campuran adalah suatu materi yang terdiri dari dua atau lebih zat yang digabungkan tanpa melibatkan reaksi kimia. Pada campuran, zat-zat tersebut dapat ditemukan dalam perbandingan apapun, yang berarti tidak ada rasio yang tetap antara komponen-komponen tersebut. Ini berbeda dengan senyawa, di mana zat-zat tersebut digabungkan dalam perbandingan yang tetap.
Campuran terbagi menjadi dua kategori utama: homogen dan heterogen. Campuran homogen adalah campuran di mana zat-zat tersebut tercampur secara merata dan tidak dapat dipisahkan secara visual, seperti angin (campuran nitrogen, oksigen, dan sejumlah kecil gas lainnya), atau kopi hitam (campuran air, kafein, dan berbagai zat lainnya). Sementara itu, campuran heterogen memiliki komponen-komponen yang dapat dipisahkan secara visual, seperti salad buah (campuran apel, pisang, anggur, dan buah-buahan lainnya) atau kerikil (campuran bebatuan, pasir, dan bahan lain).
Bagaimana Cara Membuat Campuran?
Membuat campuran cukup sederhana dan tidak memerlukan proses kimiawi. Hanya cukup menggabungkan dua atau lebih zat, biasanya dalam bentuk padat, cair, atau gas. Campuran dapat dengan mudah dibuat dan dibubarkan, dan karenanya sering digunakan dalam berbagai konteks, dari industri hingga dapur rumah.
Apa Beda Antara Campuran dan Senyawa?
Sebagaimana disebutkan sebelumnya, campuran dan senyawa berbeda dalam hal bagaimana komponen-komponen mereka digabungkan. Dalam campuran, komponen-komponen tersebut berada bersama-sama namun sebenarnya tidak “berikatan” dalam struktur atom atau molekuler. Di sisi lain, dalam sebuah senyawa, atom dari berbagai elemen benar-benar berikatan satu sama lain melalui ikatan kimia dalam rasio yang tetap.
Pada akhirnya, istilah “campuran” menjelaskan fenomena ini dengan elegan dan tepat – gabungan dari berbagai zat, dengan perbandingan yang tidak tetap, tanpa melibatkan reaksi kimia. Itulah yang membuat dunia kimia begitu menarik dan beragam.