Reaksi kimia adalah proses yang merubah zat-zat pereaksi (reaktan) menjadi zat-zat baru yang berbeda sifatnya. Dalam menulis persamaan reaksi kimia, kita biasa menggunakan simbol-simbol dan tanda-tanda tertentu, salah satunya adalah tanda panah (→).
Pada persamaan kimia, zat yang ditulis di sebelah kiri tanda panah dinamakan zat pereaksi atau reaktan, sedangkan zat yang ditulis di sebelah kanan tanda panah dinamakan sebagai produk.
Produk dalam Reaksi Kimia
Dalam dunia kimia, produk adalah hasil dari reaksi kimia. Produk akan memiliki sifat kimia dan fisika yang baru dan berbeda dari reaktan awal. Sebagai contoh, reaksi pembakaran metana (CH4), yaitu gas alam, menghasilkan air (H2O) dan karbon dioksida (CO2). Dalam hal ini, metana dan oksigen adalah reaktan, sedangkan air dan karbon dioksida adalah produk:
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2ODalam reaksi di atas, metana (CH4) dan oksigen (O2) berada di sebelah kiri tanda panah (reaktan), dan CO2 serta H2O berada di sebelah kanan tanda panah (produk).
Ada banyak jenis reaksi kimia yang menghasilkan produk berbeda. Produk ini tidak hanya dihasilkan dalam laboratorium atau industri, tetapi juga dalam proses biologis yang terjadi dalam tubuh manusia, seperti proses pencernaan dan pernapasan.
Oleh karena itu, pemahaman tentang produk dalam reaksi kimia sangat penting dalam studi kimia, biologi, ilmu lingkungan, dan banyak bidang lainnya. Mengetahui identitas produk dan bagaimana mereka dibentuk juga dapat membantu kita memahami dan memprediksi bagaimana berbagai sistem, baik alami maupun buatan, akan bereaksi terhadap berbagai kondisi.
