Untuk mengetahui kadar keasaman (pH) suatu larutan asam atau basa dengan akurat, metode yang umumnya digunakan ialah pengukuran menggunakan pH meter. Namun, penting untuk memahami bahwa pengukuran pH tidak hanya berkaitan dengan alat yang kita pilih, tetapi juga prinsip ilmiah yang mendasarinya.
Prinsip Dasar Larutan Asam dan Basa
Sebelum membahas tentang pH meter, kita harus memahami konsep dasar dari asam dan basa. Dalam istilah kimia, asam adalah substansi yang dapat melepaskan ion H+ (proton), sedangkan basa adalah substansi yang dapat menerima ion H+ ini. Derajat keasaman atau kebasaan suatu larutan dinyatakan dalam bentuk pH. Nilai pH ini berkisar dari 0 hingga 14, dimana pH 7 menunjukkan larutan yang netral (tidak asam dan tidak basa), pH kurang dari 7 menunjukkan larutan asam, dan pH lebih dari 7 menunjukkan larutan basa.
Bagaimana pH Meter Bekerja?
pH meter merupakan alat yang paling akurat dalam mengukur derajat keasaman atau kebasaan suatu larutan. Alat ini bekerja berdasarkan prinsip bahwa setiap perubahan pH suatu larutan akan memengaruhi potensial elektroda selektif ion hidrogen. pH meter ini kemudian membandingkan potensial tersebut dengan potensial elektroda referensi dan menampilkan selisihnya sebagai nilai pH.
Penggunaan pH Meter dengan Akurat
Untuk mendapatkan pembacaan yang akurat, penggunaan pH meter memerlukan beberapa pertimbangan. Pertama, pH meter harus dikalibrasi sebelum digunakan dengan menggunakan larutan penyangga dengan pH yang diketahui. Selanjutnya, elektroda harus dicuci dengan air suling dan dikeringkan dengan kertas tissue sebelum dan setelah penggunaan untuk mencegah kontaminasi. Terakhir, pembacaan pH haruslah dilakukan pada suhu yang sama dengan suhu kalibrasi pH meter untuk menjaga akurasi.
Jadi, Jawabannya Apa?
Untuk mengukur derajat keasaman asam atau basa yang akurat, paling tepat menggunakan pH meter. Selain itu, penting untuk memahami prinsip dasar larutan asam dan basa serta cara menggunakan pH meter dengan akurat agar hasil pengukuran bisa berdasar dan mencerminkan kondisi sebenarnya.